LES OUTILS LABOX POUR LE CHAI

Les outils du chai autour de vos stocks.

Labox Réserve suit les opérations et les stocks d’alcool. Les autres applications Labox répondent à des besoins distincts de calcul alcoométrique, de jaugeage, d’inventaire physique et d’assemblage. Leur intégration à Labox Réserve se fera progressivement.

Illustration d’un chai avec cuves, barrique, instruments de mesure et matériel d’assemblage.

UNE MÊME LECTURE, DU TERRAIN AU BUREAU

MesuresVolumesDécisions

Les gestes qui entourent le stock.

Chaque application répond à un geste précis. Ensemble, elles donnent au chai des données plus fiables et des décisions plus sûres.

Calculer

Labox Alcoholometry

Du relevé de fût au stock d’alcool.

Labox Alcoholometry calcule les volumes, le TAV et l’alcool pur à partir des mesures du chai. Labox Réserve suit les opérations et les stocks dans une application distincte.

TAV lu
62,4 % vol
Température
14 °C
TAV à 20 °C
64,44 % vol
Découvrir Labox Alcoholometry

Mesurer

Digitank Contenants jaugés

Du niveau mesuré au stock du chai.

Digitank transforme le niveau observé dans une cuve ou une citerne en volume à partir de son certificat de jaugeage. Labox Réserve suit séparément les contenants et les opérations du stock.

Hauteur de liquide
142 cm
Référence
Certificat de jaugeage
Volume
2 480 L
Découvrir Digitank Contenants jaugés

Optimiser

Optimix

Des stocks disponibles à l’assemblage visé.

Optimix propose un assemblage selon les volumes disponibles et les objectifs d’analyse, de coût ou de dégustation quantifiables. Labox Réserve suit les stocks et les opérations dans une application distincte.

Lot A
45 %
Lot B
35 %
Lot C
20 %
Assemblage proposé
100 %
Découvrir Optimix

LABOX INVENTAIRE

Préparez et relevez vos inventaires physiques.

Labox Inventaire organise les relevés sur mobile, calcule les volumes et restitue les résultats dans un fichier Excel. Il complète le suivi continu des stocks assuré par Labox Réserve.

Découvrir Labox Inventaire

Les données sont hébergées en Europe, dans le respect du RGPD.

UNE MÊME LECTURE, DU TERRAIN AU BUREAU

Le même chai, pour chaque décision.

Les applications Labox répondent chacune à un besoin du chai. Leur intégration à Labox Réserve se fera progressivement.

  1. AU CHAI

    Le geste, au moment où il compte.

    La mesure ou le calcul est fait au moment du geste.
  2. DANS LABOX RÉSERVE

    Le stock reste lisible.

    Labox Réserve suit les opérations et les stocks. Les échanges avec les autres applications sont en cours de préparation.
  3. POUR PILOTER

    Choisir l’outil adapté.

    Chaque application apporte ses propres calculs ou relevés pour décider au chai.

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